Et si les performances hôtelières avaient finalement retrouvé une certaine normalité après plusieurs années de montagnes russes ? Au terme d’une année olympique elle-même précédée d’une année 2023 particulièrement dynamique, l’hôtellerie française semble avoir retrouvé une certaine normalité en novembre 2024, selon la plus récente édition du baromètre mensuel réalisé par Extendam, avec le soutien de différents partenaires.
